Vous avez dîné ? Non ? Parfait. Je vous emmène ce soir au Théâtre de l'Essaïon, dans le quatrième arrondissement, juste à côté du centre Beaubourg. Au menu, aucune entrée, on passe directement au plat principal : un gratin de mots servi par la délicieuse Zoé. Et vu que l’on se retrouve entre nous, nous prendrons place dans la “cuisine intérieure” de cette énergique chanteuse belge. Bon appétit !

• Date : 09.05.07
• Photographe : Gérald Vidamment
• Adresse : 6 rue Pierre au Lard 75004 Paris
• Téléphone : 01 42 78 46 42
• Web : www.essaion.com

On a beau habiter la capitale, il arrive que certains soirs on ne trouve rien à se mettre sous la dent. Pas un spectacle qui vous fasse saliver. Pas un concert au goût salé. Et nos papilles endormies qui ne demandent qu’à s’émoustiller… Qu’à cela ne tienne. La plupart du temps, on finit toujours par dénicher un petit mets, parfois exquis. Ce soir, je me retrouve au Théâtre de l'Essaïon, une adresse au fumet authentique qui vous accueille en son coeur, à quelques lieues sous terre. Cette salle emplie d’histoire plante un décor unique pour y installer la cuisine rouge écarlate de Zoé. Nous sommes une quarantaine de convives. Des admirateurs de la première heure, quelques gourmets mélomanes, une petite brochette d’amis… bref, on s’y sent bien.

Plus habituée ces derniers temps aux grandes salles et au plein air, Zoé a cette fois voulu partager une véritable complicité avec son public en l’invitant dans une petite salle pleine de charme, de pierre et d’intimité. Elle y a installé une belle cuisine haute en couleurs. Un évier, un four, des plaques à induction, quelques 45 tours poussiéreux et un flacon de produit vaisselle. On pourrait trouver étrange l’absence de frigo. Cela n’a pourtant rien d’étonnant. Car dans la “cuisine intérieure” de Zoé, on consomme tout à chaud. Qu’il s’agisse de jalousie maladive ou de maladie imaginaire, de grossesse préoccupante ou d’occupants partageant la même adresse. Zoé n’a décidément pas son pareil pour délivrer ses petites messages cinglants en compagnie de son charmant et consensuel mari Yvan, accessoirement talentueux clavier et bassiste de surcroit. Délectable, Zoé est tout autant étonnante et imprévisible. Incarnant tantôt son propre album avec “A vendre”, tantôt une éducatrice attentionnée avec “Kiss”, elle n’oublie pas de glisser quelque message plus sage avec “J’ai mal à la terre” dont les paroles sont signées Xavier Lacouture. Et cette reprise de Brel, “Ces gens-là”, finit par convaincre que la belle Zoé possède un peu plus que du talent. Juste une pincée de plus. Qui suffit à vous convaincre de ne divulguer cette bonne adresse qu’à vos meilleurs amis. Bah, il est vrai, j’ai été quelque peu conquis par cette croustillante prestation. Mais qui pourrait donc y résister ? Un végétarien aigri ? Vous avez sans doute raison.

Photos du concert de Zoé