Valérie et Manu vous réserve le meilleur accueil. Le lieu se veut convivial et sympa. Le cadre est chaleureux, la carte originale. Une petite nouveauté dans le paysage rouennais, à découvrir de 9h à 2h du matin …

Valou et Manu, pouvez vous nous dire quelques mots sur vous, votre parcours ?

Manu : J’ai 46 ans, j’ai crée ma première société à 22 ans, en fait j’ai toujours été dans les affaires. J’ai géré un pub à Valence, pendant deux ans. Je m’occupais dernièrement de placements pour personnes fortunées. Valérie, c’est plus quelqu’un du monde de la nuit, elle a une très grande expérience du bar, elle a notamment organisé des karaokés. Elle a aussi travaillé dans la mode, sur les plateaux de télévision. Elle connaît très bien tout ce qui touche au commercial, elle est très appréciée des clients.

Présentez nous votre établissement …

La petite phrase qui figure sur notre carte de visite ‘dans la douceur d’une ambiance’ veut tout dire. C’est un établissement où l’on peut prendre un verre en toute décontraction. On peut faire des rencontres, dialoguer assez facilement. On essaye de donner une image sympathique du bar, c’est un endroit de bien être.

La petite phrase qui figure sur notre carte de visite ‘dans la douceur d’une ambiance’ veut tout dire.

Le bar sera-t-il le théâtre de soirées événements ?

Tout à fait, nous allons commencer les soirées à thème dès le mois de mai. La première soirée organisée sera sous le signe du vin. Nous avons des clients, grands amateurs de vin, qui nous ont demandé d’organiser cette soirée. Nous allons faire venir des vins de toutes les régions, certains producteurs seront là pour nous raconter leur produit. Il y aura bien d’autres soirées, toujours après consultation des idées de la clientèle. Les clients commanderont leur propre soirée à thème.

Quelle est, selon vous, la définition d’une bonne soirée ?

Pour moi, une bonne soirée est une soirée où l’on vient chez moi ! (rires) C’est prendre un pot dans un endroit que l’on aime, de dialoguer avec des gens, que l’on connaît ou que l’on ne connaît pas d’ailleurs. La bonne soirée, c’est de boire un verre avec les copains et de ne pas voir le temps passer.

Pour conclure, un petit mot à l’intention de nos amis rouennais ?

Venez nous retrouver pour passer un moment sympa, nous vous réservons le meilleur accueil. Nous essaierons de vous offrir une sensation de bien être, aussi bien dans le lieu qu’avec les personnes derrière le bar. Nous sommes très amoureux l’un de l’autre, et bien souvent les gens sont heureux de nous voir comme cela.