Rémy - Le Smart

Après une traversée du désert terrible, la discothèque tenue par Rémy et Philippe prend aujourd’hui son envol. Le Smart fête sa première bougie le dimanche 4 Avril …
Salut Rémy et Philippe, pourriez-vous nous raconter votre première année ?
(Rémy) Mmmm un an de galère ! C’était difficile. L’image du Smart a eu du mal à prendre car le Sunset Boulevard était … un peu la boite ringarde de Rouen. La période des grande vacances a été assez pénible, mais depuis 3 ou 4 mois, nos soirées décollent, et les rouennais décident enfin de venir au Smart !
Et quels types de rouennais accueilles-tu ?
Les fêtards, les clients de bars de nuit, notamment le Clipper, le WhyNot, la Brocherie, le P’tit Buro, le Rest’O’Rock … Le dimanche soir on reçoit beaucoup les autres discothèques …
Comment expliques-tu que ces personnes viennent chez toi et pas ailleurs ?
Je dirais la convivialité et la bonne ambiance. On essaie d’accueillir les gens le mieux possible, chose qui ne se fait pas forcément partout. Je pense que c’est notre point fort.
Hormis l’accueil qui semble être ton fer de lance, quels sont selon toi les autres atouts du Smart ?
Le cadre : on a essayé de faire quelque chose de sympa. On a dû tout refaire, ça a été un énorme travail. Ensuite je dirais l’accessiblité au niveau prix : on est dans la moyenne des autres discothèques, tout en proposant des produits de très bonne qualité !
As-tu rencontré des difficultés au moment d’ouvrir ton établissement ?
Ohhhh oui beaucoup ! Au départ je pensais que le Smart aurait fonctionné beaucoup mieux … ça a été très difficile. On n’a pas baissé les bras, on s’est accroché, on a organisé des soirées … et aujourd’hui je pense qu’on récolte les fruits de notre travail … de plus, tous les banquiers ont peur du monde de la nuit, considérés comme des risques. Là aussi, ce n’est pas évident, car les conditions de travail entre les banques et nous sont très tendues : on n’est pas de bons clients pour les banques, on a droit à rien ! (rires)
Pour moi la discothèque c’est un rêve de longue date
Tu es passé par tous les stades du monde de la nuit (Rest’O’Rock, Brocherie, P’tit Buro), pourquoi une discothèque aujourd’hui ?
Pour moi la discothèque c’est un rêve de longue date. Mais je n’avais pas les fonds nécessaires : j’y suis donc allé par étape. J’ai bien aimé le restaurant ou le bar, mais aujourd’hui, malgré les difficultés de départ, je suis le plus heureux des garçons quand j’arrive ici.
Et que nous prépare le Smart pour son anniversaire ?
On travaille encore dessus, mais il y aura un spectacle basé sur le thème brésilien. On commencera également plus tôt, aux alentours de 19h, avec un cocktail dinatoire pour inviter les personnes qui travaillent le lundi, mais également les commerçants, les partenaires, les amis, les nouveaux clients … on modifiera la déco également. Quant à la suite, on va continuer à organiser des soirées sympa, à communiquer davantage.